主页 > 新闻稿 > 2012 > 四位雇员再培训局学员获颁 第25届「尤德爵士纪念基金—在职人士自我增值奖」

4位雇员再培训局学员于今天(2012年3月11日)举行的尤德爵士纪念基金第25届奖学金颁奖典礼暨音乐会上，获颁「在职人士自我增值奖」，表扬他们奋发向上，透过修读ERB培训课程积极装备自己，以响应就业市场转变的坚毅不屈精神。该4位学员包括周祥明小姐、阮氏香女士、陈永棠先生及谭文女士。

26岁的周祥明(阿Ming)自小与家人关系疏离，16岁时曾离家自立。为了实现开设咖啡店的梦想，阿Ming报读ERB的自雇创业课程，认识到创业和管理一盘生意并非想象中容易，故下定决心从基础做起，先行掌握咖啡调制技巧再规划创业大计。由于有清晰的目标，阿Ming在修读ERB咖啡调制员证书课程期间十分用心学习，表现突出，获导师推荐参加「咖啡师大赛(香港区)」，作为一名新人，最后击败众多老手，勇夺冠军，代表香港出战国际赛，踏上专业咖啡师之路。

出生于越南的阮氏香(阿香)2002年远嫁香港，面对语言和文化差异，生活一度过得并不如意。但阿香没有放弃，努力学习中文，从而摆脱语文障碍；现时她已操得一口流利广东话。为了自力更生，阿香从事过多项工作，包括地盘散工。直至完成ERB起居照顾员课程，阿香终于明确找到自己的事业路向。在短短3年内，她已完成了三个相关的专业课程，包括社会福利署认可的ERB「保健员文凭课程」，成为一位专业的护理工作者。

陈永棠(Patrick)入职警队超过25年，有感事业发展的局限，于1999年决定离开警界，往外闯一番事业。经过六年的探索和尝试，Patrick选择以保安管理工作为目标，努力进修。两年内他完成了6项相关课程，并成功加入一个国际酒店集团工作。Patrick灵活勤奋的工作态度，造就他一年内获两次擢升，现已是酒店保安部主管。Patrick决定以保安工作为终身事业。

谭文(阿文)于2003年从内地来港与家人团聚，新移民的身份令她求职困难重重。为了改善家庭收入，阿文报读ERB酒店房务员课程，并成功觅得相关工作。可是初来埗到的她并不适应香港的工作节奏，更面对婚姻破裂，令她想过放弃。在人生的低谷，阿文回想当日只身走出农村，到现在有自己的工作，一切实在得来不易。经过一番心态调节，她不再怨天尤人，努力工作，令生活重上正轨。阿文更锁定进修目标，要学好计算机和英语，创造更有前途的人生。

4位得奖学员是经过雇员再培训局严格甄选，再提交尤德爵士纪念基金理事会确认。各得奖学员数据详见附件。

周祥明 小姐 (26岁)
培训经验: 共2个课程
现职：咖啡调配员

热情、有梦想，但反叛、自负，是不少年青人的写照。26岁的周祥明(阿Ming)，也因为好胜的性格，开展了她由反叛少女蜕变成咖啡小女王的故事。

阿Ming生长在一个传统家庭，作为女儿的她自小感到不受重视，与家人关系疏离。为了追求自由独立的生活，阿Ming在16岁时曾一度离家自立，经历了一段漫无目标的生活。直至2006年，阿Ming开始反思自己的生活，并搬回家中，主动与家人修复关系，协助打理家人经营的杂货店。

对于事业发展，阿Ming当时虽然未有明确目标，但几年的水吧工作经验加上自小喜好咖啡，驱使阿Ming报读ERB的自雇创业课程，希望藉此学习经营一间咖啡店。课程让她认识到现实中创业和经营一盘生意，和想象中的是两码子事，要不拥有强大的财政支持，要不就凭实力取胜，自问无「才」无势的阿Ming，决定重新起步，先行透过ERB咖啡调制员证书课程学习冲调一杯完美咖啡的技巧，再按部开展创业大计。

为了向家人证明自己已踏实改变，阿Ming在修读课程期间努力学习，不断尝试，从反复的失败中学习咖啡豆的产地、特质、烘焙时间、水温等专业知识。由于表现勤奋上进，加上对咖啡的敏感度，阿Ming在完成课程后获导师推荐参加「咖啡师大赛(香港区)」，最后更脱颖而出，击败一众拥有多年调制咖啡经验的前辈赢得冠军，更代表香港出战国际赛。期间，阿Ming有机会与各地好手交流经验，巩固自己的调制技巧，而更重要的，是她在比赛过程中深刻体会到家人的关爱。

能够一夜间成为咖啡界的新人王，阿Ming认为这只是起点，她将会继续努力钻研更理想的咖啡调制方法，更定下目标开设自己的咖啡店。她寄语年青人要成功，就要立定目标，尽自己的努力向梦想迈进。

阮氏香 女士(33岁)
培训经验: 共4个课程
现职：保健员

出生于越南的阮氏香(阿香)原是小学教师，2002年只身远嫁来香港。跟很多新来港人士一样，阿香面对不谙广东话和文化障碍，来港初期在适应生活上感到相当困难。但当时只有25岁的阿香并没放弃，明白到必须先行学会中文，才能融入社会；在家人的关怀和协助下，持之以恒，参加多个不同的中、英文课程，努力摆脱语文障碍，现时阿香已说得一口流利的广东话。

既然已以香港为家，阿香遂积极寻找工作，一方面希望尽快投入社会，另方面希望减轻家中的经济负担。在2002至2005年间，阿香努力为自己的事业定位，但因为新移民的身份，求职过程并不顺利。为了增加工作经验，阿香担任过售货员以至地盘散工，希望透过尝试不同的工种，为自己选择最合适的工作。直至2005年，阿香完成ERB 「起居照顾员」课程，终成功找到明确而可持续发展的事业路。

阿香入职长者中心担任起居照顾员后，体会到护理行业不乏发展机会，但要站稳阵脚，就得不断提升专业知识，当中包括须考取认可的护理资历及增强计算机及语文应用能力。因此不论她工作有多繁忙，她必定抽时间进修。在短短3年内，阿香完成了起居照顾员及优质客户服务证书；过去一年，阿香更完成了应用医学词汇及药物认识单元证书课程及获社会福利署认可的ERB保健员文凭课程，成功将自己打造成一位专业的护理工作者。

阿香认为参与培训课程是她人生的转折点，她感谢家人和社会对她的支持，亦非常珍惜在港工作的机会。她明白不可能一步登天，因此她会紧守岗位，做好自己的工作，把握机会进修增值。她更希望以过来人身份，分享个人经验，鼓励社会上有需要的人士。最近，阿香经已报读高级保健员训练课程，希望进一步提升技能水平，为自己的未来铺路。

陈永棠 先生 (46岁)
培训经验: 共9个课程
现职：酒店保安部主管

陈永棠(Patrick)在香港土生土长，也有着香港人灵活上进的性格。自中五毕业以后，Patrick加入警队工作，25年的警员生涯总算无惊无险，生活安稳。但基于学历所限，Patrick有感在警队发展空间不大，加上婚姻失败，Patrick于1998决定离开警界，往外闯一番事业。

在亲友的介绍下，Patrick于1999年尝试入职殡仪业，担任「堂官」，希望凭借较独特和冷门职位，可以为自己的事业前途开辟新天地。经过6年的殡仪工作，人到中年的Patrick对殡仪业的运作虽已有掌握，但同时有感工作缺乏专业认可，Patrick希望能转任较稳定及具专业发展空间的工作，因此于2005年报读ERB「标准保安及物业管理证书」课程，希望转投物业管理工作。

在完成课程后，Patrick随即获聘为保安员，由于表现优异，Patrick获雇主委派在世界贸易组织第六次部长级会议期间担任国金二期的保安岗位。该次经验令Patrick获益良多，亦令他立志朝向中、高档次的保安市场发展。

在上司的引荐下，Patrick于2006年加入一精品酒店为保安员，期间积极进修，两年内完成了6项有关紧急事故应变、防火、礼宾服务及职业安全等课程。至2008年，Patrick获得现任雇主聘用，为他的事业开启新一页。

Patrick明白自己在保安行业的工作经验尚浅，故他不介意由低做起，藉以打稳基础。凭借Patrick乐观灵活的性格，加上以往在警队的经验，Patrick在入职不久即在团队中有突出表现。适逢酒店在2009年金融海啸后需重整架构，造就Patrick在一年内获两次擢升，现为酒店保安部主管。

「与时并进、持续学习」，是Patrick的座右铭，他经已计划修读更多酒店服务及保安课程，以取得相关的专业资历，并希望透过参与多年的义工服务计划，分享个人经历，发挥互助互勉的精神。

谭文 女士(33岁)
培训经验: 共3个课程
现职：酒店房务员

谭文(阿文)于2003年由内地申请单程证来港与丈夫团聚，打算一家人同心合力展开新生活。取得身份证后，阿文已急不及待寻找工作，可是求职过程并不顺利，她先后任职过售货员、餐厅侍应、收银员等服务行业，眼见国内放宽港澳自由行政策，酒店、旅游业发展蓬勃，阿文因此于2004年毅然放下工作，报读ERB「酒店房务员课程」，藉此转业以改善家中经济。

在课程期间，阿文积极认真，与其他学员相处融洽，而她好学不倦的态度更令导师留下深刻印象。修毕课程后，阿文顺利获一所高级酒店聘用为房务员。但在入职不久，阿文发现实际工作要求比想象更高，加上长期体力劳动，令阿文承受沉重的工作压力。与此同时，她的婚姻亦告破裂，女儿跟随丈夫生活，而丈夫又未能支付赡养费，种种打击令阿文濒临崩渍，想要放弃。

就在人生的低谷，阿文回想起自己当日只身从农村走出城市，再来到香港，经历婚姻失败，虽然当中遇到不少挑战，她已经转变为一个在香港大都市也能自力更生的城市人，一切实在得来不易。经过一番心态调节，她不再怨天尤人，并在朋友和同事的鼓励下，重新适应工作，生活重上正轨。

阿文投身房务员工作至今已一年多，今天拥有安稳的工作，她实在非常珍惜。她明白到自己只有中三学历，在多方面均需要有所进步，因此她宁愿节衣缩食也坚持进修。对于未来，阿文已锁定目标，希望在两年内学好计算机和英语运用，为自己打稳事业发展基础，创造更美好的人生。